6月の和菓子　水無月

6月30日は、水無月を食べる日です。

京都では1年のちょうど折り返しにあたるこの日に、この半年の悪魔払いと残り半年の無病息災を祈願する神事が行われます。この時に用いられる和菓子が、「水無月」です。

当店では、白砂糖、黒砂糖の2種類を製造販売しています。